02 | 2024/03 | 04 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
ワイン会に参加してきました~!
文京区にある立派なマンションで、
ホストの方が快く場所を提供してくださり感謝
ワイン・食べ物etc持ち寄りのお約束だったので、
ん~何にしよう結構迷ってしまいました。
写真が大きくなっちゃったけど、結局
山梨のおじさんのワイナリーの白ワインと、
初挑戦のパエリア、
そして評判がいいメゾンカイザーのフランスパンetcの
ワイン&チーズに相性がいいボリュームあるパンをセレクト
でね~、見てくださいこのすばらしいお料理
ワインもシャンパンに白3本、赤5本あけて(新世界のもの多し)
多種テイスティングできたのがすごく良かった。
お邪魔したお宅には、18本も入るワインセラーがあって、
私にはそれが充分に思えたけれど、
よくよく話を聞くと、
ワインセラーの中でも2部屋あって温度を変えられたり、
湿度を調整できたり。。と工夫がたくさんある商品もあるみたい。
更には、冷蔵庫でワイン室が付いているのもあるという事で、
我が家も冷蔵庫買い換えたいとずっと思ってたから、
そういうのも素敵だなって感じました。
メンバーの中では私が一番年下で、
知らないことも随分色々教えていただきましたm( )m
かなり食通な皆さん。私も食材について詳しくなりたい!
そう思える刺激的な時間でした
by 若菜
最近頭がいっぱいだったコトといえば・・
確定申告です。今年で2回目
母親の協力を経て、、いや8割手伝ってもらって・・
今年の書類が完成しましたいえい。
締め切りは来月中旬なことを考えると、かなり順調な仕上がり。
ちなみに、青色申告に挑戦だったんです。
さて、先日その確定申告の関係もあって、実家へ帰省。
父親のBirthday-憧れのカロン・セギュールを一緒に飲むことに
このハートのエチケットは、贈りモノとしてあまりにも有名
ソムリエの方に聞いたら、05年は天候に恵まれ、
いい葡萄ができたから一押しだとか。
飲んでみると、結構渋みが強い一方、
赤ワインなのに重みが少ない感じがしました。ちょっと複雑な味わい?
バレンタインも近いことだし・・
こんなおせんべも見つけて、一緒に買いました
http://www.kakiyama.com/seasonal/valentine.html
甘いものニガテな方は嬉しいかもしれませんよね
あっという間に2月。この前お正月だったばかりなのに~。
明日も皆様楽しい週末をお過ごしくださいネ。