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お断り:むか~し昔付けたタイトルです 早くかえなくてはと思い早3年。
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プロフィール
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野沢若菜(のざわ・わかな) 
性別:
女性
自己紹介:
◆婚礼・各種イベント司会
◆TV「ショップチャンネル」出演中
(【パナソニック美容家電】商品アドバイザー)

◆ジュニア・ベジタブル&フルーツマイスター(日本ベジタブル&フルーツマイスター協会認定)





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コレ、なんでしょう??

・・・正解は韓国料理:「トッポギ」です。
細長い円柱型のお餅を甘辛いソースとからめます。
う~ん美味

こりゃ、いつの間にか「食べ物ブログ」になっちゃったなぁ。
カテゴリー分けとか必要ないなぁ。。

今日も我が家のお夕飯の話題です

五反田駅の近くに「チェゴヤ」っていう韓国家庭料理のお店があるんだけど、
(チェゴヤ;「どっちの料理ショー」「メントレG」etc
       テレビ・雑誌によく取上げられている人気店。)
そこで韓国料理にやられちゃいました

なーんか後引くんだよね、独特の辛さが。

それからと言うもの、日曜日のお昼ごはんは冷麺作ったり
冷蔵庫にキムチ常備したり

で、今夜はついに「トッポギ」に手を出してみちゃったというワケ。
そして思ったんだけど、このソースさえ覚えとけばあっという間

■■大さじ3■■
コチジャン/お砂糖/醤油
■■大さじ1■■
お酒
■■300cc■■


まぁコレだけなのよ、重要なのは。
なーんだ
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