コリンキー(野菜ソムリエの仲良し3人組)
のみんなと話していたら、
どうやら今月10月でなんと一周年記念らしい。

おぉ～～

最初は気軽な気持ちで提案した、月1の野菜の会。
こんなに続くと、やっぱり嬉しいもんですなぁ～

コリンキーの皆とは、年齢も違うし、
今まで生きてきた環境も、仕事内容もそれぞれ。

最初は「野菜」だけの繋がりで始まった会だけど、
今や会えばなんでも話すいい仲間です

9月に訪ねたのは、「日水土」という、
ナチュラルハーモニーが経営するお店
http://www.naturalharmony.co.jp/shop/ginza/about.html

店名なんて読むの！？
と思いきや、ひ・みず・つち、とそのまま読むそう。

2Fのレストランに足を一歩踏み入れたら
そこは、どこか懐かしさを感じるぬくもりの空間。



ホワイトプレートに並ぶ、何種類もの野菜は
一個づつ手が込んでいて、
このプレートだけでも、なぜかお腹いっぱい。

凝ったものを大切に大切に食べると、
満足度が違いますよね

しかも全て野菜だし・・
このままダイエットになれば、なお良し

とか何とか言いつつ、完食するのがお決まりです。
　

↑見てみて

今日から10月。気持ち新たに一ヶ月の始まりで～す。

ｂｙ 若菜